姜蒜清炒，炒熟了再下一把小辣椒，红的青的都好，加水，等水冒了像我一样下菜就行。你们今天不是还点了盘牛肉，我让大师傅片的薄一点，这样肉浸满了汤汁，你们或泡饭，或卷饼，都好吃！大概做法就是这样，唯一隐瞒的是我还加了一道调味酱，这个确实不能告诉你，是我们食肆的秘方！”

    第255章　大结局下　汤与尊重与中秋

    “那个我们也不问，说实话，你说的这些足够我们做个略略的家常小锅，好孩子，你真行！在你来之前，我们从没试过这么新奇的吃法，这样方便，又这样好吃，你的材料也是顶尖的，我琼阿婆在菜集里混了一辈子，什么菜水灵，什么肉新鲜，我一眼就能看出来，这些年你从不用差的敷衍我们，听说最近还捐了钱给我们那条巷重新铺路。孩子，你真和善，那条路不整，我家老大的几个娃，出门就经常不注意摔倒，我怕老四媳妇也摔着，都不敢让她出门，你帮忙铺整了，今后我媳妇再出门也不怕了，你真是我们临水镇的福星！”

    “是，是福星！秋阿哥，你刚开食肆时那灶是我二哥帮你砌的，我二哥手脚不干净，给你砌了灶，顺手就把你的钱袋偷了，被你家伙计抓着，你心善，没跟我二哥计较，不然我二哥落个脏名，往后更没人找他做事，说起来，你不就是我家的恩人吗？”

    “是啊是啊，秋大哥人长得好，心眼也好，我派人递话说想和何郎中秋节去他家吃，他就把锅子，汤底，配菜都准备齐了，知道我喜欢喝花茶，菊花茶也是早早就备下。要我说，再没有比秋大哥更心细的人！来，今天我们相聚在这，应该一齐举杯敬秋大哥！”

    “敬秋大哥！”

    “敬秋大哥！”

    崔小姐一声召唤，琼阿娘，四枪头，四枪头家媳妇，还有外面源源不断进来并落座的新客，都遥相呼应着举起了杯子，每个人脸上都流露出善意、感激，在油黄油黄的月光下，白秋的食肆，热闹的像办了个小花灯会。

    白秋亦意有所感地举着杯子，他一生中从未有如此被看重的时候，颤抖着将杯中酒一饮而尽，食客们在白秋喝下后也纷纷喝了，阿苦出来给各个灶洞里添火，待锅子沸腾，一桌桌客人坐下，冲白秋挥了挥手致意，就开始讨论起各自的家长里短。琼阿婆也不再霸着白秋，崔小姐羞答答瞄了眼锦玉，锦玉帮她舀好了汤，白蓝搬来屏风，锦玉也随之退下。

    “原来，你喜欢这个。”

    锦玉陪着开心到流泪的白秋回了后厨，他现在终于明白，为何白秋会这么看重由他一手搭建起来的食肆，这不单单是他经营的第一个生意，更是他得到的第一缕光，之后，第二缕，第三缕，皆降临于此，在这小小的临水镇，小小的白家烫锅。

    “锦儿，我真的很开心，在沛县的八年

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