第225节(2/2)
作品:《契弟[种田]》
子唤着屋里的白秋。
仅隔了六天,食肆木板又要重写,白蓝颇无力地撑着现在这块小木板,这已经是他们这个月废掉的第四块木板了!原因无他,都怪这食肆的老板,自己的爹白秋太能创新,太能搞花活。月初刚推出了道紫苏雪蛤汤,没两天又推出了河蟹酸菜,等到中秋了,他爹大锅一摔,大手一甩,中秋佳节食肆特供汤品——小辣椒柿子汤,双叒叕出炉。
乖乖哟,这小辣椒和柿子还能搞在一块?弄的锅里整个红糊糊,是辣是酸他们分得清吗?
白蓝对这个新汤底是一点都不看好,但结果怎么说,新汤底的风声刚飘出来,牌子都没挂上就有人来问,才一个下午,预计就做三个锅底试水的新汤,居然一口气被预订了八个!他们这总共就十口灶,八个都吃小辣椒,剩下的两个无论单独做啥都多费趟事,更不用说前些日子好不容易教会了师傅做猪骨和辣牛肉的汤底,白秋能撒手去柜前喝茶,现在一搞新品,旧的没人要,他又得围着锅台转了。
白蓝就想,他爹是不是有啥大病,就喜欢劳碌是吧?喜欢搞事是吧?明明家业都那么大了,可以躺平,还天天捣鼓捣鼓,鼓捣出一堆花板子弄得自己片刻不得闲,也不瞧瞧锦爹的脸都臭成什么样,就好比今天说好了关店一家人开开心心在自己院子里过个节,吹了!
“咋写咋写,猪骨,辣牛肉,老母鸡,还有新汤河蟹酸菜,小辣椒柿子都得写!”
在白蓝腹诽的时候,白秋还在温酒,他从屋子里冲出来,看白蓝拎着个板,淌了一地的墨汁,而木板上一个字都没有,顿时急了,一把夺过白蓝手中的笔准备自己写,突然又意识到自己不识得几个字,讪讪地把笔还给白蓝,俏丽的粉脸硬挤出一把凶狠。
“昨天才教过你,今天又忘,不是说推了新汤旧汤也不能忘的吗,来咱家烫锅吃饭的都是老食客,他们有的就喜欢最开始办食肆的老汤底,你不写他们以为没有,该不来了!”
“怎么就不来了,人都快冒出去了。”
白蓝小声抱怨,抬起笔,写好了白秋要求的,但还是架不住心里的烦闷。
“写这么多,到时他们真点了,你又应付不过来,不如就卖一种,你省事,大师傅也省事,现在这样,到底什么时候能回家过节?”
白秋摆着木板,说:“等今天卖完。”
白蓝:“今天什么时候卖完?”
白秋:“就街上没人了呗,听不到炮竹,咱就打烊了,平时什么时候完,今天就什么时候完,有啥好问?”
白蓝:“可是今天是中秋节!”
“中秋节咋啦?中秋节你就不吃饭,食肆就不营业?”
“蓝儿,我跟你说过,咱开的是饭馆,不是茶楼,越是人多热闹咱
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