第17节(1/2)

作品:《景员外和他的小夫郎+番外

    了人的媳妇、夫郎,哪个不天天干活,有的劳累的家里地里的活计一个都不能落,照顾完老的,照顾小的,也很少能得到别人一句认可或感谢的话。

    大概把事情都说明白之后,就定下来后天正式上新。

    “小逸,那这个价格,你打算怎么定啊?”景父问出了他现在最关心的问题,这个挺难办,他之前也逛过码头,小吃种类不少,可选择也多,他怕定价高了没人买。

    “这个我大概想了下,爹娘看看行不行。茶叶蛋好定价,镇上的生鸡蛋一般一文钱一个,咱们在村里买,买十个能饶个一两个,但价格不会低到哪里去。”

    说着看爹娘都频频点头表示认同,又继续说到:“所以,茶叶蛋我打算两文钱一个,同样,买五赠一。”

    “两文钱一个,那能有人买吗?买两生的,回家能炒一盘了。”景母不怎么了解镇上百姓的购买力和消费观念,担忧地说。

    “那肯定有人买,镇上的人都爱吃,你没看过有时候咱家酸梅汤快没了,还有人要高价抢呢”景父跟景母说到。

    他每天跟着儿子去摆摊,对镇上人多少有了些了解,现在听见定价已经不像景母一样担忧。

    “是,爹说得对。而且还买五赠一,肯定有人喜欢这个优惠。”

    然后又说起了凉糕的定价,景逸家的凉糕,最终成型大概是两寸见方,一指厚的,分为羊奶小凉糕,和红枣小凉糕。

    加了羊奶的凉糕看起来更为敦实厚重,红枣的凉糕更加晶莹剔透,中间一层黑红的枣泥显得凉糕部分更加润泽。

    “羊奶凉糕我打算卖三文钱一块,红枣凉糕卖两文钱一块。算了算,成本跟茶叶蛋也差不多了,现在卖的少成本高些,以后卖的多了,一块的成本能控制一文钱以下。”

    当然,这是在把所有原材料都计算为成本的前提下,其实现在很多原材料不是山上摘得,就是跟别家换的,不用钱。但是景逸未雨绸缪,还是要把本钱算明白的。

    关于凉糕的定价,景家父母到没太大疑义,他们自己做的自己清楚,一点没糊弄人,都是拿精米糯米做的主料,辅料还放了糖、羊奶、红枣之类的好物,都是贵东西。

    而且一块虽小,但是粘东西一向占肚子顶饿。

    第14章 新品开张大卖

    最后一个要合计的事儿,就是时间问题,现在景家能干活的人可以算是三个半,两个小的加一起勉强算半个,人手明显不足。

    而且这又煮又蒸的,两个灶的时间段也排不开,所以最后决定时间上分开准备。

    汤品类的食物还是每天早上起来做,两桶酸梅汤外加一桶绿豆汤,加上零零散散的其他事情,差不多六点起床,准备好以后大概八点左右能出发去镇上。

    当然景父景母表示毫无压力,农家人天亮就醒了,六点可以说是比平时还晚呢。

    小吃类的食物可以头天傍晚就准备好,凉糕和茶叶蛋都好放些,就算夏天,放个一整天也是没问题的。

    大米、糯米每天中午景母就提前泡上,然后傍晚全家忙个一个时辰也就完全搞定了,茶叶蛋还能浸一晚上入入味儿。

    第二天,准备妥当,全家怀着激动又雀跃的心情装车了。

    第一天生意先试水,准备的货品减半,煮了五十个茶鸡蛋,做了三十块羊奶小凉糕和三十块红枣小凉糕。

    大家都对新吃食的味道信心满满,也知道景逸的销售能力那是没得说,觉得多准备些也无妨,但是谨慎可以算是景逸的人生座右铭之一了。

    开拓市场的前期阶段万不能囤积货物,而且也要观察消费者的喜好调整货品的比例。

    上午十点,景父和景逸到了码头集市。林家双胞胎帮着把板车上的东西卸好后,林夫郎就招呼他们俩要回家了。

    景逸见状,赶紧把早就包好的五个茶叶蛋和六块小凉糕拿出来,追过去给了林夫郎,“阿么,这是我们家新出的小吃食,您带回去给家里人吃,都帮忙尝尝味道。”

    最主要是给初夏弟弟尝尝味道,让他知道未来夫君多么能干!当然了,这句话目前只能在心里讲。

    “景小子,这可使不得,你们这都是要卖钱的。你快拿回去。”

    林夫郎不是爱占小便宜的,而且他心里看得透,这哪里需要他们帮着尝味道,景家小子做事儿一贯靠谱,既拿出来卖,那肯定是准备妥妥的了。

    还有那小木桶的不知放的什么,咸香浓郁的味道都飘出来了,闻着就好。

    “阿


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